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席雪的博客——爱的家园

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关于我

原北京东城区妇幼保健院,从事妇幼临床及保健工作36年,现北京宝岛妇产医院孕妇学校校长及首席讲师。 曾任产科-妇科-产房-手术室-急诊室护士长-健教科主任。 《妈咪宝贝》等杂志,CCTV《宝贝一家亲》、北京人民广播电台等护理专家,市级健康教育讲师,中国妇幼保健协会示范孕妇学校评审专家及师资培训讲师,首都师范大学特聘女性健康指导专家,中国健康促进基金会关爱孕产妇健康公益项目专家委员会委员。

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让宝宝自然成长  

2010-06-28 13:22:59|  分类: 征文选—辅食制作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  妈妈:王丽荣 宝宝:何舟杨

  我家小乔六岁了,九月份就要步入她梦想的小学。回顾孩子成长的六年,我们最深刻的感受是:健康科学饮食,才能自然茁壮成长。

  我们家老人的饮食习惯并不健康,偏咸,爱吃腌制品等。在劝说他们改变饮食习惯见效不明显的情况下,我暗下决心,一定要让我们的孩子从小懂得科学饮食,爱护身体。

  小乔在3周左右的一段时间里,明显挑食,她喜欢吃的就多吃一点,不合她口味的看都不看。姥姥、姥爷心疼外孙女,投其所好哄着吃,结果让孩子的这一特点更加鲜明。我和爱人有一个共同的优点,就是吃嘛嘛香,于是在做通二位老人的思想工作后,部署好统一工作路线,要连着做几天小乔不太爱吃的饭菜。午饭全家人吃得都特别香,尤其是我,表现得更为夸张,边吃边赞叹:“真香啊,味道美极了!”小乔一直没怎么吃,但看到全家都吃得那么香,有点沉不住气了,开始叫唤:“一点也不香!”我们一起回敬她说道:我们就是从小吃这些饭菜,才长这么大的。她马上问:“我要是不吃就长不高了吗?”“当然。”一番较量过后,她有些松动,但还是一口没吃,我们都不理她,吃完就开始收拾。姥姥开始动摇了,偷偷拿出零食给小乔吃,我及时发现没收,这样,她就饿了一顿,下午老早就开始哭哭啼啼地要吃饭,我们都不给她吃,哭着哭着睡着了。晚饭还是那些饭菜,我们依然吃得特别香,依我来看,她心中一定在纳闷:大人怎么就吃得那么香呢?两顿饭没吃的她,也有些撑不住了,也开始吃这个吃那个,虽然还是不想吃,但无奈:太饿了。接连几天,顿顿饭都这样,对孩子确实有点残酷,但一旦形成挑食的恶习对她的成长将更为不利,最终这场持久战是以我们的胜利而告终。其实这段时间对我们又何尝不是一种考验呢?如果放任孩子的挑食毛病不管,近期看是身体受影响,长远想,孩子的生活、学习、为人处世一定会有更深远的影响。

  现在偶尔说起挑食的问题,孩子会像个小大人似的说:“什么都应该吃点,各有各的营养。”要让我说:五谷杂粮走上桌,简单一点才是真,自然一些最是好。

  因为工作太忙,我很难抽出较多的时间给孩子做精致美味的菜肴,菜可以不精致,但营养标准不能降低,健康科学饮食的原则不能改变。我们家最拿手的就是捏饺子,常做的有:木耳鸡蛋胡萝卜瘦肉馅的,有芹菜瘦肉香菇馅的等等,黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,以及脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质;胡萝卜营养价值极高,含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素被人体吸收后能转变成维生素A,可维护眼睛和皮肤的健康,也具有调节人体新陈代谢的作用,促进生长发育,增强人体抵抗能力。小乔很爱吃,饭后喝点面汤连煮饺子损失的面粉中的VB1和VB2也基本补了回来。

  孩子的成长毕竟不是封闭的,她要面对这个多姿多彩的环境中形形色色的诱惑:如:有精美外包装的膨化食品、有诱人香味的烤串、琳琅满目的果冻、香肠、以及少儿光顾率极高的肯德基洋快餐店等。教育孩子就是培养习惯,也是在培养与不良诱惑作斗争的能力,每当走过这些食品的货架、橱窗前,我就会习惯性地讲解这些食品中含有的有害物质,不利于儿童健康成长。小乔似懂非懂地点着头,我想,总有一天这些非自然食品会走下柜台,远离儿童,留给他们一个安全健康的饮食环境,让孩子们自然茁壮成长。

  以上就是我们在孩子成长的过程中的一些关于喂养方面的点滴感受。

 衷心希望全天下的孩子都健康茁壮地成长!

 

 

                                     

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